Il caffè freddo shakerato è un grande classico dell’estate: Per prepararlo si può utilizzare lo shaker oppure un mixer elettrico. Il risultato sarà sempre perfetto e super rinfrescante.
Ingredienti: 3 tazzine di caffè corposo, 7 cubetti di ghiaccio, 3 cucchiaini di zucchero di canna liquido, 3-4 chicchi di caffè per decorare.
Procedimento:
– Mettere in freezer circa mezz’ora prima della preparazione due “coppe Martini”
– Tolto dal congelatore, mettere nello shaker i cubetti di ghiaccio, poi il caffè ancora caldo e infine lo zucchero di canna liquido.
– Agitare bene per almeno 20 secondi.
– Versare il composto nelle coppe.
– Aggiungere i chicchi di caffè per decorare.
Ingredienti: 3 tazzine di caffè corposo, 7 cubetti di ghiaccio, 3 cucchiaini di zucchero di canna liquido, 3-4 chicchi di caffè per decorare.
Procedimento:
– Mettere in freezer circa mezz’ora prima della preparazione due “coppe Martini”
– Tolto dal congelatore, mettere nello shaker i cubetti di ghiaccio, poi il caffè ancora caldo e infine lo zucchero di canna liquido.
– Agitare bene per almeno 20 secondi.
– Versare il composto nelle coppe.
– Aggiungere i chicchi di caffè per decorare.

